God mayonnaise, løg sennep – 55 kr.
Bacon, rødbeder, svampe – 55 kr.
Rødkål, agurkesalat, sennep – 55 kr.
Sky, syltede løg, rå løg, sennep – 55 kr.
Øko æg, gemte tomater, god mayo, karse – 55 kr.
(plus håndpillede rejer +25 kr.)
Sauce tatar, fennikel, løg, øko æg, dild – 65 kr.
Æggesalat med karry, asier, kapers – 65 kr.
Rødbeder, solbær, peberrod, rødløg – 65 kr.
Kylling i svampe a la creme, skagenskinke – 65 kr.
Himmerlandsk okse, remoulade, peberrod, agurkesalat – 65 kr.
(plus spejlæg +15 kr.)
Gemte tomater, tabasco, dild, rischips – 75 kr.
Fennikel, hjertesalat, rygeost, dild – 75 kr.
Grønkål, kinaradis, peberrod, rævesauce – 75 kr.
Blå kornblomst, årstidens kompot, ristet kerner – 75 kr.
Fætter kras, sky, sennep, løg, æggeblomme, rom – 75 kr.
Op til 20 min. forberedelses tid.
Remoulade, tyttebær, agurkesalat, et hav af urter, citron, vores rugbrød – 200 kr.
Håndpillede Nordsørejer, lun hollandaise, citron, karse – 200 kr.
Håndskåren tatar af dansk oksemørbrad, estragon, filodej, surdejsbrød – 200 kr.
300g dansk hakkekød stegt på surdejsbrød, rødbeder, kapers, løg, peberrod, rå æggeblomme med cognac – 200 kr.
Vesterhavsfisk, færøsk laks, nordsørejer, rogn, hummercreme, surdejsbrød, et hav af urter, citron – 300 kr.
Enestående forkælelse
Tre slags marinerede sild med behørigt tilbehør – 175 kr.
Rødkål, agurkesalat, sennep, rugbrød – 125 kr.
Kylling i svampe à la creme, tyttebær, agurkesalat – 150 kr.
Valgfri sildemad, frikadelle, tartelet, oste – 250 kr.
Skal vælges til hele bordet.
En gastronomisk oplevelse med tre sæsonaktuelle retter, snacks og brød – 325 kr.
Vegetarisk/pescetarisk + 50 kr.
Sprøde flæskesvær og vores friskbagte surdejsbrød – den perfekte start på middagen.
Delikat krabbekød serveret med et frisk pift af Tabasco, saftige tomater, aromatisk dild og sprøde rischips.
Langtidsbraiseret oksekæbe med sprød dukkah, variation af selleri og en fyldig rødvinssauce.
Fløjlsblød chokolade panna cotta med syrlige solbær og intens brændt chokolade.
Ost, bacon, aioli, relish, ravigotte – 125 kr.
Sprød kylling, ost, caesardressing, agurkesalat – 125 kr.
Vesterhavstorsk, sauce tatar, ærtecreme, tyttebær, agurkesalat– 125 kr.
Letrøget kartoffelkroket, ost, caesardressing, agurkesalat– 125 kr.
300g dansk hakkebøf, spejlæg, Madagaskar pebersovs, remoulade, sennep, bearnaisecreme, flæskesvær – 200 kr.
Du kan læse mere om vores anmelderroste bøfsandwich her.
Altid mere end 12 forskellige slags unikke og enestående kager.
Små som store, sæsonaktuelle, klassiker og moderne.
Triflier, Okkels is, pandekage, danske oste m.m.
Se vores kageskab her.
Hver søndag kan du nyde smørrebrød ad libitum hos Unico. Vi serverer et lækkert udvalg af klassisk og moderne smørrebrød, lavet med de bedste råvarer og anrettet med behørigt tilbehør.
Glæd dig til alt fra marinerede sild og sprøde fiskefileter til frikadeller og hjemmelavet leverpostej. En hyggelig søndagsfrokost, hvor smagen og samværet er i fokus.
Book dit bord og nyd en skøn frokost!
